SEITÁN ESPONJOSO AL CURRY – 375 GR

Seitán fermentado y acompañado de una salsa de curry elaborada con bebida de soja.

• Alto contenido de proteínas,
• Alto contenido de grasas insaturadas.
• Bajo contenido de grasas saturadas.

El seitán es un producto que deriva del trigo y supone una alternativa al consumo de carne.  Por su textura, sabor y consistencia es conocido como la carne vegetal. Admite, prácticamente, cualquier modo de cocinado: plancha, guisado, rebozado, frito o como base para preparar albóndigas o rellenos. Su versatilidad y sabor lo convierten en un imprescindible en la cesta de la compra.

INGREDIENTES

SALSA DE CURRY 73%: Bebida de soja* (agua, habas de soja* 136 g/L (13,6%), sal marina), cebolla*, aceite de girasol*, curry* (1%) (cilantro*, jengibre* en polvo, comino*, hinojo*, cúrcuma*, pimienta negra*, chile*), sal rosa del Himalaya, corrector de acidez: ácido láctico. SEITÁN ESPONJOSO 27%: Agua, gluten de trigo*, harina de trigo*, sal rosa del Himalaya. *Procedente de Agricultura Ecológica.

Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.

CONSEJOS DE USO

• Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
• Una vez abierto, mantener en refrigeración durante no más de 5 días.

TABLA NUTRICIONAL

(por 100 g)
Valor energético	508 kJ /121 kcal
Grasas	5,4 g
de las cuales
Saturadas	0,6 g
Monoinsaturadas	1,7 g
Poliinsaturadas	3,0 g
Hidratos de carbono	9,6 g
de los cuales
Azúcares	2,3 g
Fibra alimentaria	1,1 g
Proteínas	8,0 g
Sal	0,75